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张斌：物联网技术与食品溯源领域的发展与问题 |
| 来源： 日期：2014/05/28 点击次：204919 |
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近年来，食品安全问题受到越来越多的人关注，频繁出现的食品安全危机给广大群众造成恶劣影响，甚至危害到人身健康。这不仅影响了食品行业健康、持续、稳定的发展，也对国家形象有所损害。近日，由物联中国主办的“物联网技术与食品安全追溯应用沙龙”举办，出席沙龙活动现场的业界专家、企业及相关行业负责人达30余人，在此共同围绕如何利用物联网技术监控和追溯食品溯源问题进行深入讨论。
沙龙会议上物联网专家委员会委员张斌先生做了物联网技术与食品溯源领域发展的演讲，张斌先生表示谈到物联网，其实熟悉又陌生的一个名词，熟悉是因为从09年到今天为止，整个物联网的信息和资讯量一年比一年大，尤其是我们中国人觉得引以为豪的是，这一次我们中国政府的力度跟世界的力度和步伐是同步的。所以把它号称为叫信息技术的第三次革命。
物联网从提出到今天已经走过了十多年的时间，从技术上来讲我国家虽占据了一定的位置跟空间。但是，一些高尖端的技术又没有办法突破。
近日，李克强总理在召开国务院相关会议的时候重点提出：要加强整个生产转型，强调要在农村的物联网基础设施方面要不断的辐射和强化。这个政策对于我们的农业和食品溯源等整个这一领域的框架的搭建又建立了一个很好的环境和支撑点。其实谈到食品溯源大，最早的应是从2013年非典出现的时候，紧接着又疯牛病、禽流感一系列一些疾病的出现，令食品安全隐患引起了老百姓的广泛关注。
虽然老百姓对于食品安全问题关注不断提升，但食品安全的问题依旧很严峻，政府现在热度很大，但是跟企业之间缺少相互的关联，技术和实际应用之间的差距很大;我相信本次沙龙会议召集大家来一起做这样一个信息的研讨，一个方案的研讨，一个资讯的流通，也是为了能够让我们这个行业的标准更快的达成一致。让我们这个行业的标准能够更好的为我们行业服务，为我们企业甚至为我们国家来做好规范，为企业做好服务。这样整个食品溯源的体系建设才会逐渐的能够呈现出来才能真正的为我们老百姓、整个食品安全方面做到保驾护航。
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